烹

pēng

1. пісіру, асу, қайнату, демдеу, жасау

烹茶 — шай қайнату, шай жасау, шай демдеу

【烹饪】 ас пісіру, тамақ істеу, тағам жасау, ас әзірлеу, тағам дайындау, ас жасау

烹饪法 — аспаздық, тағам жасау тәсілдері

烹饪学 — аспаздық ілімі

烹灭 — жоғалту, жою, құрту

烹劲儿 — құқай, қоқан-лоқы, домбытпа

2. қуыру, қару

烹豆芽菜 — бұршақ өскіндерін қуыру